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鸡公煲开店选址要考虑哪些因素
发布时间:2019-05-17 21:55

 

  

  当你点开这篇文章,相信你也是对重庆鸡公煲有个大概的理解了,关于鸡公煲的由来市场特性以及开一家鸡公煲店需要投入多少等这些问题在这里就不多说了,

  我是开鸡公煲店的,算算时间也有五年了,开了两家店,成功了一家,失败了一家,教了百余个学员,这些都让我从一个行业小白走到了今天的行业老鸟,当中的曲折我会取其精华,为大家分享出来,

  我不害怕失败,这是从我一开始决定自己创业就注定要有的,今天就说说我开的那个店为什么会失败。介绍下那个店是在一个居民密集区的辅路上开的,也是临街的门店,餐馆不大65平左右,当初决定在这里开的的原因一是附近小区较多,二是房租相对便宜。交通还算便利,于是就下手了接过来了。

  这里住户大部分都是回迁房,之前这是个村庄,好多人家里都还有田地,消费能力拉动不起来。

  位置在我们这市区的外围,没有什么商业性质的圈子,人流量低,在开展外卖时也会受到位置限制,不方便取餐影响准时率,好多人受距离影响都点不到你家

  这个算是个人原因吧,小店很适合夫妻俩经营,无奈我老婆有自己的工作,这个店就我一个人打理,第一店面也需要我时常打理,有些力不从心。后来索性就转出去了。

  其实现在想想要是有点耐心,还是可以很好发展下去的,那个小店生意一直都还可以,后来因为频繁的关店外出办事,忙中出岔也多了,做餐饮的都知道一家餐馆人气是很重要的,我第一个店尚选重庆鸡公煲涿州美团团购销量第一,还是让我很欣慰的。

  第一,最好是靠近商业区的,租金贵点没关系,因为会有大量人流拉动你的消费,餐饮的例如差不多都是一半以上,你一天营业额是500,和你一天营业额是2000的利润就差好多的,只要房租不是太离谱。

  这个要多考察多了解,民以食为天,人口基数在哪里呢,怎么都能养活你这个店。交通要便利,顾客回家就能看到你的店。

  鸡公煲的消费群体还是年轻人居多,开在大学附近也是个不错的选择,但位置不要太偏,学生有寒暑假,考虑好期间怎么度过,最好还是要和居民区结合。

  这个我没什么经验就不多做评价,有几个学员在做,生意也还可以的,借助商城的人流量前期不用做太多准备工作,不好的是位置太封闭,发展受限制。

  我也不是圣人,我就一个普通创业者,我也会失败我也会出错,但我能直面面对挫折,努力改正,这也是我想说给那些准备走在创业路上的朋友的话,还有一些经验请关注一些尚选重庆鸡公煲博客,加油!返回搜狐,查看更多



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